Войдите в личный кабинет или зарегистрируйтесь, чтобы получить бонусы за покупку!
При заказе от 3 000 ₽ — скидка на доставку до 400 ₽: по центральной части России доставка выходит бесплатной.При отметке "Беру на подарок" мы не будем класть чек и товарную накладную,а добавим фирменные стикеры и кофейную открытку
Руанда Муремуре
Сочный летний лот, напоминающий вишневый компот с цитрусовыми нотками и мягким карамельным послевкусием
Про производство
Лот обработан мытым способом. Ферментация в воде длится до 12-18 часов, после чего кофе промывают от мусильяжа и сушат на африканских кроватях в течение 25-35 дней.
Про ферму
Ферма Муремуре, запущенная в 2021 году, задумывалась как проект, позволяющий нарастить объёмы поставок кофе без потери контроля над качеством и прослеживаемостью каждой партии.
Особое внимание здесь уделяют социальной составляющей: активно вовлекая в работу женщин и молодёжь, ферма предлагает достойную оплату труда и систему бонусов, благодаря которым местные жители могут позволить себе медицинскую страховку и заметно улучшить бытовые условия. Такой подход не только укрепляет местное сообщество, но и формирует устойчивую, мотивированную команду, заинтересованную в поддержании высоких стандартов на всех этапах - от ухода за плантациями до подготовки зерна к экспорту.
Про регион
Природные условия региона, где расположена ферма Муремуре, создают идеальную основу для выращивания высококачественного кофе. Высокогорный ландшафт, плодородные почвы и устойчивый микроклимат способствуют постепенному созреванию кофейных ягод, позволяя им накапливать богатую палитру вкусовых оттенков.
Важную роль в формировании урожая и вкусового профиля кофе играют медоносные пчёлы, обитающие в близлежащем лесу Нюнгве: их опыление не только повышает урожайность на 36–50 %, но и косвенно влияет на вкусовые характеристики зерна. Фермеры региона осознанно поддерживают популяцию опылителей. Для этого они отказываются от применения синтетических удобрений и пестицидов, сохраняя природное равновесие и заботясь о долгосрочном здоровье экосистемы. Регулярное обучение фермеров современным методам эффективного земледелия помогает сочетать рост производства с бережным отношением к окружающей среде и поддержанием высоких стандартов качества кофе.
|
Кислотность
|
Выше средней |
|
Плотность
|
Средняя |
|
Страна
|
Руанда |
|
Обработка
|
Мытая |
|
Оценка SCA
|
86 |
|
Вкусовой профиль
|
черешня, лимон, сливочная карамель, компот |
|
Сорт
|
Красный бурбон |
|
Высота произрастания
|
1930 - 2200 м |
|
Урожай
|
2026 |
|
Регион
|
Ньямашеке |
Банковской картой МИР, Visa или Mastercard — на защищённой странице ЮKassa сразу при оформлении заказа. Ссылка на оплату остаётся в письме о заказе, чек придёт на почту.
Оптовым покупателям — счёт по безналичному расчёту. Реквизиты берём из карточки компании в личном кабинете («Мои компании»); счёт приходит письмом после подтверждения заказа менеджером. Отгружаем после поступления оплаты, с товаром — полный комплект бухгалтерских документов.
Собираем и отгружаем заказы по будням: заказ, оплаченный в рабочий день до 15:00, уезжает на следующий рабочий день; оплаченный позже — через рабочий день; оплаченный в субботу или воскресенье — во вторник. Срок службы доставки считается в рабочих днях и начинается со дня отгрузки. Стоимость и срок зависят от города и службы: укажите населённый пункт при оформлении, и варианты с ценой посчитаются в корзине автоматически. При заказе от 3 000 ₽ делаем скидку на доставку до 400 ₽ — курьер по Петербургу и большинство пунктов выдачи выходят бесплатно.
По России, Беларуси и Казахстану — тремя способами на выбор. Срок СДЭК — рабочие дни со дня отгрузки.
- Пункт выдачи: о поступлении придёт СМС, для получения нужен паспорт.
- Постамат: код для получения приходит на телефон, забрать можно в любое время работы точки.
- Курьером до двери — по будням с 10:00 до 18:00.
Сколько заказ ждёт в пункте выдачи, видно в личном кабинете службы доставки. Максимальный вес заказа для доставки в Беларусь и Казахстан — 5 кг.
Пункты выдачи Ozon по всей России — пункт выбираете при оформлении, на карте или списком. Способ доступен частным покупателям, чей номер телефона зарегистрирован на Ozon; если Ozon номер не знает, этого способа при оформлении не будет. Стоимость и срок считаются при оформлении по выбранному пункту; заказ оплачивается картой на сайте, в пункте платить ничего не нужно. Посылка ждёт в пункте 14 дней, следить за ней можно в приложении Ozon.
Доставка до отделения Почты России в любой точке страны. Срок и стоимость считаются при оформлении по вашему индексу; срок Почты — рабочие дни со дня отгрузки.
Курьер по Санкт-Петербургу — 400 ₽, при заказе от 3 000 ₽ бесплатно. Привезём за 2–3 рабочих дня с момента заказа, курьер позвонит перед выездом и согласует время.
Бесплатно, из трёх точек на выбор. Когда заказ будет на месте, сообщим письмом.
- Наш цех: Янино-1, ул. Шоссейная, д. 48, лит. С — по будням с 10:00 до 18:00. Заказ, оплаченный в рабочий день до 15:00, готов на следующий рабочий день; оплаченный позже — через рабочий день; оплаченный в выходные — во вторник.
- Кофейня Espresso Bike: Санкт-Петербург, ул. Казанская, 7 — по будням с 9:00 до 21:00, в субботу и воскресенье с 10:00 до 21:00. Заказ довозим туда за 2–3 рабочих дня.
- Кофейня «Зелёные люди»: Санкт-Петербург, Кронверкский пр., 45 — ежедневно с 10:00 до 21:00. Заказ довозим туда за 2–3 рабочих дня.