Войдите в личный кабинет или зарегистрируйтесь, чтобы получить бонусы за покупку!
При заказе от 3 000 ₽ — скидка на доставку до 400 ₽: по центральной части России доставка выходит бесплатной.При отметке "Беру на подарок" мы не будем класть чек и товарную накладную,а добавим фирменные стикеры и кофейную открытку
Эфиопия Дула Мазория
Плотная, сочная и очень сладкая Эфиопия 1го грейда, во балансе которой раскрывается сладость фруктового варенья, кислотность лайма и легкая горечь пряных специйПро производство
Кофе сушится на солнце на «африканских сушильных площадках» примерно 15–18 дней. В течение дня ягоды переворачивают граблями, чтобы обеспечить равномерный процесс сушки. С 12:00 до 15:00 их накрывают полотном, чтобы защитить от палящего солнца. И с наступлением ночи грядки тщательно укрывают, чтобы уберечь урожай от дождя.
Что такое “Heirloom”?
Данный кофе относится к разновидности “Heirloom” (“природное/эфиопское наследие”), что означает кофе, выведенный в прошлом и имеющий уникальные характеристики. Как правило, разновидностью «эфиопское наследие» называют сорта, которые невозможно точно идентифицировать и которые собраны с разных плантаций, от разных фермеров.
Про станцию обработки
Станция Гедеб Челчеле находится в прославленном регионе Иргачеффе — одном из самых престижных кофейных районов Эфиопии, славящемся своим высококачественным кофе.
Сотрудники предприятия уделяют особое внимание поддержанию высоких стандартов качества при подготовке кофейных зёрен к экспорту. Инфраструктура станции включает обширный комплекс африканских кроватей, которые обеспечивают идеальные условия для солнечной сушки урожая. Кроме того, здесь оборудованы современные ферментационные резервуары, необходимые для проведения мытой обработки кофейных зёрен.
Такое оснащение позволяет станции осуществлять полный цикл обработки кофе с соблюдением всех технологических требований и гарантировать превосходное качество конечного продукта.
|
Кислотность
|
Средняя |
|
Плотность
|
Выше среднего |
|
Страна
|
Эфиопия |
|
Обработка
|
Натуральная |
|
Оценка SCA
|
85,25 |
|
Вкусовой профиль
|
гвоздика, абрикосовое варенье, гибискус, цедра лайма |
|
Сорт
|
Эфиопское наследие |
|
Высота произрастания
|
1800-2000 м |
|
Урожай
|
2025 |
|
Регион
|
Гедеб |
Банковской картой МИР, Visa или Mastercard — на защищённой странице ЮKassa сразу при оформлении заказа. Ссылка на оплату остаётся в письме о заказе, чек придёт на почту.
Оптовым покупателям — счёт по безналичному расчёту. Реквизиты берём из карточки компании в личном кабинете («Мои компании»); счёт приходит письмом после подтверждения заказа менеджером. Отгружаем после поступления оплаты, с товаром — полный комплект бухгалтерских документов.
Собираем и отгружаем заказы по будням: заказ, оплаченный в рабочий день до 15:00, уезжает на следующий рабочий день; оплаченный позже — через рабочий день; оплаченный в субботу или воскресенье — во вторник. Срок службы доставки считается в рабочих днях и начинается со дня отгрузки. Стоимость и срок зависят от города и службы: укажите населённый пункт при оформлении, и варианты с ценой посчитаются в корзине автоматически. При заказе от 3 000 ₽ делаем скидку на доставку до 400 ₽ — курьер по Петербургу и большинство пунктов выдачи выходят бесплатно.
По России, Беларуси и Казахстану — тремя способами на выбор. Срок СДЭК — рабочие дни со дня отгрузки.
- Пункт выдачи: о поступлении придёт СМС, для получения нужен паспорт.
- Постамат: код для получения приходит на телефон, забрать можно в любое время работы точки.
- Курьером до двери — по будням с 10:00 до 18:00.
Сколько заказ ждёт в пункте выдачи, видно в личном кабинете службы доставки. Максимальный вес заказа для доставки в Беларусь и Казахстан — 5 кг.
Пункты выдачи Ozon по всей России — пункт выбираете при оформлении, на карте или списком. Способ доступен частным покупателям, чей номер телефона зарегистрирован на Ozon; если Ozon номер не знает, этого способа при оформлении не будет. Стоимость и срок считаются при оформлении по выбранному пункту; заказ оплачивается картой на сайте, в пункте платить ничего не нужно. Посылка ждёт в пункте 14 дней, следить за ней можно в приложении Ozon.
Доставка до отделения Почты России в любой точке страны. Срок и стоимость считаются при оформлении по вашему индексу; срок Почты — рабочие дни со дня отгрузки.
Курьер по Санкт-Петербургу — 400 ₽, при заказе от 3 000 ₽ бесплатно. Привезём за 2–3 рабочих дня с момента заказа, курьер позвонит перед выездом и согласует время.
Бесплатно, из трёх точек на выбор. Когда заказ будет на месте, сообщим письмом.
- Наш цех: Янино-1, ул. Шоссейная, д. 48, лит. С — по будням с 10:00 до 18:00. Заказ, оплаченный в рабочий день до 15:00, готов на следующий рабочий день; оплаченный позже — через рабочий день; оплаченный в выходные — во вторник.
- Кофейня Espresso Bike: Санкт-Петербург, ул. Казанская, 7 — по будням с 9:00 до 21:00, в субботу и воскресенье с 10:00 до 21:00. Заказ довозим туда за 2–3 рабочих дня.
- Кофейня «Зелёные люди»: Санкт-Петербург, Кронверкский пр., 45 — ежедневно с 10:00 до 21:00. Заказ довозим туда за 2–3 рабочих дня.