К содержимому

Мероприятия

K2 Brewer Battle

K2 Brewer Battle

Профи или любитель — не важно! Участвовать мог каждый, кто знает принцип заваривания кофе в воронке. Нужно было приготовить кофе в предоставляемой воронке #k2brewers, используя спонсорский кофе и воду. Объём напитка и технику приготовления участники выбирали сами. Опытные судьи оценивали ТОЛЬКО его вкус. Участники сражались тройками; приготовивший самую вкусную чашку проходил в следующий раунд. И так до победы.

Судьи чемпионата

  • Владимир Ненашев - национальный и мировой чемпион по обжарке кофе 2018 года, национальный чемпион по каптестингу 2015 года

  • Илья Хлызов - 4х-кратный национальный чемпион по каптестингу, участник трех мировых чемпионатов

  • Григорий Соболев - Q-grader, Судья WBC Russia Roasting/Barista 2019/2021


← Все статьи

Читайте также

Ещё из раздела

Все статьи

Мероприятия

Open coffee Fest 2023

3-4 июня в Петербурге в Брусницын лофт прошел невероятно душевный фестиваль, организованный импортерами зеленого зерна Open coffee и нашими постоянными партнерами еще со времен открытия производства August coff…

Мероприятия

Хочу развивать свой вкусовой опыт. Что делать?

Давайте поговорим о том, какие проводятся мероприятия для развития собственной библиотеки вкусов, что такое каппинги и что делать, если вы хотите развиваться в работе со вкусами. Открытие спешлти-кофе по ту сто…

Мероприятия

Экскурсия в цех August Coffee (Взгляд гостя)

С недавних пор для кофейных любителей появилась возможность узнать больше про обжарочное производство August Coffee, поучаствовав в экскурсии. Это помогает углубиться в разные аспекты, связанные с кофе – особен…