Перу
Новинка
Характеристики
Кислотность
—
Выше средней
Плотность
—
Средняя
Страна
—
Перу
Обработка
—
Мытая
Оценка SCA
—
83,5
Вкусовой профиль
—
молочный шоколад, красные ягоды, ваниль, грейпфрут
Все характеристики
от 891 ₽ /упак
Рассчитать доставку
Хочу в подарок
Войдите в личный кабинет или зарегистрируйтесь, чтобы получить бонусы за покупку!
Бесплатная доставка при заказе от 3000 рублей*При отметке "Беру на подарок" мы не будем класть чек и товарную накладную,а добавим фирменные стикеры и кофейную открытку
Тонкий сбалансированный кислотно-сладкий Перу, сочетающий в себе спелую кислотность грейпфрута, чайное питкое тело и длительное шоколадное послевкусие.
Про производство
Лот обработан мытым способом. Процесс ферментации в воде может длиться до 12 часов. После чего кофе промывают от клейковины и сушат на патио до достижения оптимальной влажности в течение 25-35 дней.
Про природные условия
Почвы Кахамарки, щедро одаренные природой, отличаются исключительным плодородием. Они насыщены органическими веществами, создавая идеальную питательную среду для кофейных деревьев. Вулканическая основа придает грунту особую структуру, способствующую здоровому росту растений.
Особую роль в формировании микроклимата играет чередование влажного и сухого сезонов. Обильные осадки в определенные месяцы года обеспечивают растения необходимым количеством влаги, а периоды засухи позволяют ягодам созревать в оптимальных условиях.
Горные склоны, покрытые естественной растительностью, создают естественную тень, защищающую кофейные деревья от избыточного солнечного света. Этот природный навес в сочетании с высотой произрастания формирует уникальный терруар, который придает кофе из Кахамарки его характерные черты.
Про регион
Регион Кахамарка – довольно древний, его одноименный центр Кахамарка был основан около 3000 лет назад, а особенно примечателен он во времена завоеваний полководца инков – Тупака Инки Юпанки во второй половине 15 века.
И именно в Кахамарке, спустя 100 лет здесь остановился известный испанский конкистадор Франсиско Писсаро, и была битва, в которой захватили последнего императора инков – Атауальпу – и потребовали выкуп золотом и серебром размером с «Комнату выкупа». И, несмотря на то, что требование Писсаро было выполнено, и конкистадоры знатно обогатились, они не сдержали свое слово и убили Атауальпу.
Во времена испанского влияния, Кахамарка развивалась и росла, постепенно строились католические храмы и многие другие объекты культурного наследия Перу и мира в целом.
Попробовав этот кофе из Кахамарки, вы прочувствуете полноту перуанского колорита и сможете ощутить себя отважным конкистадором, готовым на новые свершения!
|
Кислотность
|
Выше средней |
|
Плотность
|
Средняя |
|
Страна
|
Перу |
|
Обработка
|
Мытая |
|
Оценка SCA
|
83,5 |
|
Вкусовой профиль
|
молочный шоколад, красные ягоды, ваниль, грейпфрут |
|
Сорт
|
Катурра, Типика |
|
Высота произрастания
|
1600 м |
|
Урожай
|
2025 |
|
Регион
|
Кахамарка |
 |
| ᅠ ᅠ |
|
Прием платежей через Тинькофф на сайте - вы можете произвести оплату на нашем сайте в корзине при оформлении заказа. Оплата происходит через защищенный канал с использованием банковских карт систем МИР, VISA или Mastercard |
|
|
|
ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ |
 |
| ᅠ ᅠ |
|
Безналичный расчет для юридических лиц - при оформлении заказа в поле «Комментарии к заказу» вы можете указать реквизиты компании, на которую выставляется счет. Отгрузка осуществляется в течение 1 рабочего дня с момента поступления оплаты. С товаром поставляется пакет бухгалтерских документов |
Заказы, поступившие в будний день до 12.00, мы отправляем в этот же день. Остальные заказы обрабатываем и отдаем уже на следующий рабочий день. Стоимость и сроки зависят от города и выбранной службы доставки. При оформлении заказа укажите населенный пункт, чтобы увидеть возможные варианты и их стоимость, которая рассчитывается автоматически в корзин.
|
| ᅠ ᅠ |
|
Доставим вашу посылку следующими способами: - В ближайший пункт самовывоза (ПВЗ): при поступлении заказа в ПВЗ вы получите СМС-уведомление. Заказ хранится 10 дней, для получения нужен паспорт. - Курьером до двери: доставка осуществляется по будним дням с 10.00 до 18.00. |
| ᅠ ᅠ |
|
| ᅠ ᅠ |
|
Постамат – это автоматизированный оранжевый терминал, который установлен рядом с вашим домом, работой или учебой, в магазине, супермаркете, торговом центре. Его преимущество в том, что вы можете забрать заказ в любое удобное время. Для этого в интерфейсе постамата нужно указать код получения заказа, который поступит к вам на мобильный телефон или e-mail.
|
| ᅠ ᅠ |
|
| ᅠ ᅠ |
|
У службы доставки более 1300 пунктов выдачи заказов по всей стране, собственный автопарк, отлаженные логистические процессы и только свои сотрудники на всех этапах продвижения, что позволяет контролировать все стадии работы |
| ᅠ ᅠ |
|
| ᅠ ᅠ |
|
Бесплатный самовывоз из нашего цеха, находящегося по адресу Санкт-Петербург, Янино-1, ул. Шоссейная д.48, лит С. Часы работы нашего цеха: ПН-ПТ с 10 до 18.00. |
 |
| ᅠ ᅠ |
|
Доставка осуществляется в течение двух дней в удобное для вас время. |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Вам также может понравиться