Бразилия
под молоко
тёмный шоколад, мед, фундук, карамель
Кислотность
Плотность
94 ₽В корзину
- Оплатите в будни до 15:00 — отправим на следующий рабочий день
- Фасуем в азоте: вкус держится шесть-семь месяцев
- Пункт выдачи, постамат или курьер до двери — стоимость и срок считаются в корзине по вашему городу.
- Оплата картой МИР, Visa или Mastercard на сайте; для компаний — счёт на почту и закрывающие документы в ЭДО.
- Страна
- Бразилия
- Регион
- Моджиана
- Обработка
- Натуральная
- Разновидность
- Желтый Катуаи, Мундо Ново
- Высота произрастания
- 900–1100 м
- Урожай
- 2025
- Оценка SCA
- 82
Бразильское зерно – одно из самых известных и распространенных по всему миру. Помимо всего прочего, данный лот натуральной обработки имеет достаточно примечательный вкусовой профиль – насыщенного темного шоколад, фундука и сухофруктов. Отлично сочетается с молоком
Про производство
Лот натуральной обработки, при которой кофейные ягоды сохнут вместе с зерном, и, как правило, такой кофе получается более насыщенным, ярким на вкус. Высушенные и отсортированные ягоды в дальнейшем отшелушивают, извлекая наилучшие зерна для дальнейшего экспорта и обжарки на производствах.
