August Coffee
Интернет-магазин кофе
Каталог
Кофе под фильтр
Кофе под эспрессо
Дрип-кофе
Кофейные наборы
Чай
Аксессуары
Посуда
Для заваривания
Расходники
Мерч
Как купить
Доставка и оплата
Компания
О нас
Производство
Наша команда
Новости
Отзывы
Контакты
Партнеры
Документы
Блог
Контакты
+7 999 006 11 03
+7 999 006 11 03
Заказать звонок
Задать вопрос
Войти
  • Корзина0
  • Отложенные0
  • Сравнение товаров0
info@augustcoffee.ru
Санкт-Петербург, Янино-1, ул. Шоссейная д.48, лит С
  • Вконтакте
  • Facebook
  • Instagram
  • Telegram
  • WhatsApp
+7 999 006 11 03
+7 999 006 11 03
  • Каталог
  • Акции
  • Доставка и оплата
  • О компании
  • Контакты
  • Блог
  • ...
    Сравнение0
    Отложенные 0
    Корзина 0
    Войти
    August Coffee
    Кофе под фильтр
    Кофе под эспрессо
    Дрип-кофе
    Кофейные наборы
    Чай
    Аксессуары
    • Посуда
      Посуда
    • Для заваривания
      Для заваривания
    • Расходники
      Расходники
    Мерч
    +  ЕЩЕ
      August Coffee
      Каталог
      • Кофе под фильтр
        Кофе под фильтр
      • Кофе под эспрессо
        Кофе под эспрессо
      • Дрип-кофе
        Дрип-кофе
      • Кофейные наборы
        Кофейные наборы
      • Чай
        Чай
      • Аксессуары
        Аксессуары
      • Мерч
        Мерч
      Как купить
      • Доставка и оплата
      Компания
      • О нас
      • Производство
      • Наша команда
      • Новости
      • Отзывы
      • Контакты
      • Партнеры
      • Документы
      Блог
      Контакты
      +  ЕЩЕ
        Сравнение0 Отложенные 0 Корзина 0
        August Coffee
        Сравнение0 Отложенные 0 Корзина 0
        Телефоны
        +7 999 006 11 03
        • Каталог
          • Назад
          • Каталог
          • Кофе под фильтр
          • Кофе под эспрессо
          • Дрип-кофе
          • Кофейные наборы
          • Чай
          • Аксессуары
            • Назад
            • Аксессуары
            • Посуда
            • Для заваривания
            • Расходники
          • Мерч
        • Как купить
          • Назад
          • Как купить
          • Доставка и оплата
        • Компания
          • Назад
          • Компания
          • О нас
          • Производство
          • Наша команда
          • Новости
          • Отзывы
          • Контакты
          • Партнеры
          • Документы
        • Блог
        • Контакты
        • Личный кабинет
        • Корзина0
        • Отложенные0
        • Сравнение товаров0
        • +7 999 006 11 03
        Контактная информация
        Санкт-Петербург, Янино-1, ул. Шоссейная д.48, лит С
        info@augustcoffee.ru
        • Вконтакте
        • Facebook
        • Instagram
        • Telegram
        • WhatsApp
        Главная
        —
        О компании
        —
        Наша команда
        —Мария Салова

        Мария Салова

        Мария Салова
        Должность
        Исполнительный директор

        Исполнительный директор. Развитие компании

        Мария – исполнительный директор компании August Coffee, а также менеджер по развитию компании, именно она занимается организацией деятельности всех членов команды и заключением договоров с поставщиками и клиентами. Иными словами, спектр ее задач очень обширный.

        Основная и главная задача Марии – ежедневная организация работы компании, включая поиск и заказ кофе для дальнейшей обжарки, налаживание взаимодействия со всеми отделами производства, поиск и дальнейшее обучение персонала. Также она занимается развитием интернет-магазина.

        Одно из самых любимых направлений Марии в ее работе – это проведение различных мероприятий. Это и организация всевозможных каппингов для бариста, обжарщиков и просто любителей кофе, различных чемпионатов и всяческих активностей.

        Также она занимается ведением социальных сетей, поэтому, когда вы пишете нам сообщение в Instagram, скорее всего, вам отвечает именно Мария J

        Что касается кофейного пути, то начался он в далеком 2006 году, когда Мария училась в университете – ее родители начали семейное дело, купив фрашизу кофейни, где она вместе со своими братьями и сестрами прошла все этапы карьерного роста, получив опыт не только как бариста, но и как управляющий. Параллельно с этим работала на обжарочном производстве «Кофейного Дома ГУРМЕ». А в 2017 году вместе со своим братом Мария открыла собственную кофейню «Формула кофе», которая успешно проработала 3 года, но, к сожалению, пандемию не пережила.

        Впоследствии все те знания, опыт и навыки помогли стать ей одним из самых важных членов команды August Coffee.

        *Далее мы провели небольшой блиц-опрос, где Мария рассказала немного о работе, о себе, и своих увлечениях:

        -За что ты больше всего ценишь ребят в своей команде?

        -Я ценю их, потому что на них всегда можно положиться. Сейчас у нас сложилась уникальная команда – я точно знаю, что никто из них никто беспричинно не исчезнет, поскольку здесь собралась команда поистине преданных, увлеченных своим делом людей. Каждый из ребят – это большой кофейный фанат и очень трудолюбивый человек. Каждый из них уникален - мы вместе складываемся в единый паззл, который и делает нас сплоченной командой.

        -Ты пьешь кофе вне работы, или предпочитаешь что-то другое?

        -Нет! (смеется) Вне работы я стараюсь кофе не пить, потому что я выпиваю столько кофе в течение рабочей недели, и на выходных я периодически стараюсь устраивать «кофейный детокс». Конечно, это получается не всегда. Если же я в выходной день выбираюсь в ту или иную кофейню, то всегда беру фильтр-кофе – это мой любимый кофейный напиток.

        -Как ты проводишь свой досуг вне работы? Может, у тебя есть хобби или любимые занятия?

        -Вообще я очень люблю теплую погоду, и стараюсь как можно чаще выбираться за город. Если не получается выбраться в поездку, я не расстраиваюсь, поскольку очень люблю встречаться со своими друзьями. И, в то же время, я, так или иначе, могу оказаться на работе или в кофейне – оно и неудивительно – вся моя жизнь связана с кофе.

        У меня есть два кота: рыжий дворовый и белый шотландский. По сути, меня можно считать котомамой, и я частенько выкладываю их в свой Instagram.

        Ну и, конечно же, я люблю плавать. Но поскольку моря в Петербурге нет, приходится ходить в бассейн)

        -Знаю, что у тебя есть свой собственный хэштег #машанакофе – расскажи, как он вообще появился?

        -Он появился 5 лет назад, когда я работала в «Гурме». Там был эпичный склад: 20 тонн кофе лежали по всему помещению – по сути, на кофейное море из мешков. И вот, однажды я просто залезла на это «кофейное море», сделала первую фотку и подписала ее именно этим хэштегом. С тех пор, эта традиция и пошла.

        -Расскажи еще что-нибудь о себе – думаю, это будет интересно вашим подписчикам.

        -Я учила итальянский язык в университете, и ездила каждое лето по обмену в Италию. Что удивительно, там я кофе никогда не пила, потому что в тот момент не так сильно интересовалась этой темой. Однако сейчас я, имея весь опыт работы с кофе, хочу полететь в Италию и попробовать его, познакомиться с местной кофейной культурой. Надеюсь, получится!

        -Какое твое любимое блюдо?

        -Вообще, я из тех людей, для которых еда – это, в первую очередь, способ поддержания физических сил. Тем не менее, я правда люблю вкусно покушать – в особенности итальянскую кухню. Также я люблю морепродукты – к примеру, мидии и устрицы.

        -Что думаешь про Копи Лювак?

        -Копи Лювак – крутой маркетинг, и я восхищаюсь людьми, которые смогли эту легенду продвинуть. Тем не менее, помимо того, что это негуманно по отношению к животным, так еще сам кофе невыдающийся по вкусу! В общем, он того не стоит.

        Список сотрудников
        Только свежий кофе
        Только свежий кофе
        Мы ежедневно обжариваем кофе
        и фасуем в пачки с азотом для того, чтобы кофе доехал до вас действительно свежим
        Быстрая доставка по России
        Оперативно отправляем удобными курьерскими службами уже на следующий рабочий день после поступления заказа
        Бесплатный помол
        Мы смелем ваш кофе для любого из способов приготовления
        и бережно упакуем в вакуумный пакет
        Фасовка в азот
        Вы можете не волноваться о сроке хранения, ведь в бескислородной среде кофе не теряет своих вкусовых свойств в течение 6-7 месяцев

        • О нас
        • Производство
        • Наша команда
        • Новости
        • Отзывы
        • Контакты
        • Партнеры
        • Документы
        Статьи
        9 июля 2021
        Готовим кофе в гейзерной кофеварке
        Оптовые заказы
        Документы
        Контакты
        Каталог
        Кофе в зернах и молотый
        Дрип кофе
        Кофейные наборы
        Аксессуары
        Мерч
        Компания
        О нас
        Производство
        Наша команда
        Партнеры
        Информация
        Доставка и оплата
        Новости
        Блог
        Отзывы
        Подписаться на рассылку
        +7 999 006 11 03
        +7 999 006 11 03
        info@augustcoffee.ru
        Санкт-Петербург, Янино-1, ул. Шоссейная д.48, лит С
        • Вконтакте
        • Facebook
        • Instagram
        • Telegram
        • WhatsApp
        2005 — 2022 © Интернет-магазин August Coffee