Войдите в личный кабинет или зарегистрируйтесь, чтобы получить бонусы за покупку!
Бесплатная доставка при заказе от 3000 рублей*При отметке "Беру на подарок" мы не будем класть чек и товарную накладную,а добавим фирменные стикеры и кофейную открытку
DR Congo Nyiragongo
Уникальный, по-настоящему редкий на нашем рынке кофе из Демократической Республики Конго, во вкусе которого раскрывается весь дух сердца африканского континента - зеленое яблоко и цедра лайма. Этот лот мы рекомендуем попробовать как можно скорее, и сейчас вы узнаете, почему!
Про производство
При производстве кофе был использован мытый способ обработки - кофейные ягоды, собранные фермерами, доставляются на станцию обработки, где вручную сортируются. Это позволяет предварительно отделить самые лучшие ягоды от незрелых, перезрелых или дефектных, а также инородных предметов.
Про регион
ДР Конго - центральноафриканское государство, где мы можем встретить наиболее схожие по климату страны - Бурунди, Руанда, Уганда и Танзания. Здесь есть все, что необходимо для успешного выращивания арабики: тропический климат, плодородная почва и обилие дождей. Все эти факторы роднят страны благодаря их непосредственной близости друг от друга.
Что касается арабики, то ее выращивание наиболее удачно на высокогорьях восточной части Конго, на богатой вулканической почве. Именно из региона Киву (конкретно - провинция Северное Киву) и приехал наш кофе!
Про регион
Киву - это название всего региона, окружающего озеро Киву. Этот регион представляет собой высшую точку Восточноафриканской рифтовой долины. Здесь довольно пышная растительность и продолжительный вегетационный период, отчасти благодаря своей высоте (1500 метров на берегу озера) и вулканической природе почвы. Все это идеально для выращивания кофе высокого качества!
Стоит также отметить и то, что в Африке есть два Конго - Республика Конго и Демократическая Республика Конго. И порой их легко спутать! Через эти государства протекает самая полноводная и глубочайшая река в Африке - Конго (в некоторых местах глубина реки достигает 220 метров). Страшно представить, какая фауна там обитает - к примеру, если хотите пощекотать нервы, советуем загуглить тигровую рыбу. Также это одна из опасных рек в силу своего сильного течения, постоянных водных порогов.
Проблемы кофейной индустрии в ДР Конго
Немаловажным фактором для популярности и успешности кофейной индустрии является та обстановка, в которой производится и реализуется кофе.
К сожалению, в стране по сей день есть место политической нестабильности, коррупции и неблагоприятным условиям труда для фермеров и их работников. Мы же, в свою очередь, поддерживаем исключительно тех фермеров, которые идут в ногу со временем и, несмотря на непростую политическую и экономическую обстановку в стране, продолжают работать в кофейной индустрии по всем стандартам.
Именно благодаря таким людям мы можем пить уникальный кофе и знакомиться с новыми гранями вкуса в различных регионах мира! И мы крайне рекомендуем попробовать его как можно скорее!
|
Кислотность
|
Средняя |
|
Плотность
|
Выше среднего |
|
Страна
|
Конго |
|
Обработка
|
Мытая |
|
Оценка SCA
|
83 |
|
Вкусовой профиль
|
Боярышник, черный чай, орехи, молодая слива |
|
Сорт
|
местные разновидности |
|
Высота произрастания
|
1500 м |
|
Урожай
|
2022 |
 |
| ᅠ ᅠ |
|
Прием платежей через Тинькофф на сайте - вы можете произвести оплату на нашем сайте в корзине при оформлении заказа. Оплата происходит через защищенный канал с использованием банковских карт систем МИР, VISA или Mastercard |
|
|
|
ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ |
 |
| ᅠ ᅠ |
|
Безналичный расчет для юридических лиц - при оформлении заказа в поле «Комментарии к заказу» вы можете указать реквизиты компании, на которую выставляется счет. Отгрузка осуществляется в течение 1 рабочего дня с момента поступления оплаты. С товаром поставляется пакет бухгалтерских документов |
Заказы, поступившие в будний день до 12.00, мы отправляем в этот же день. Остальные заказы обрабатываем и отдаем уже на следующий рабочий день. Стоимость и сроки зависят от города и выбранной службы доставки. При оформлении заказа укажите населенный пункт, чтобы увидеть возможные варианты и их стоимость, которая рассчитывается автоматически в корзин.
|
| ᅠ ᅠ |
|
Доставим вашу посылку следующими способами: - В ближайший пункт самовывоза (ПВЗ): при поступлении заказа в ПВЗ вы получите СМС-уведомление. Заказ хранится 10 дней, для получения нужен паспорт. - Курьером до двери: доставка осуществляется по будним дням с 10.00 до 18.00. |
| ᅠ ᅠ |
|
| ᅠ ᅠ |
|
Постамат – это автоматизированный оранжевый терминал, который установлен рядом с вашим домом, работой или учебой, в магазине, супермаркете, торговом центре. Его преимущество в том, что вы можете забрать заказ в любое удобное время. Для этого в интерфейсе постамата нужно указать код получения заказа, который поступит к вам на мобильный телефон или e-mail.
|
| ᅠ ᅠ |
|
| ᅠ ᅠ |
|
У службы доставки более 1300 пунктов выдачи заказов по всей стране, собственный автопарк, отлаженные логистические процессы и только свои сотрудники на всех этапах продвижения, что позволяет контролировать все стадии работы |
| ᅠ ᅠ |
|
| ᅠ ᅠ |
|
Бесплатный самовывоз из нашего цеха, находящегося по адресу Санкт-Петербург, Янино-1, ул. Шоссейная д.48, лит С. Часы работы нашего цеха: ПН-ПТ с 10 до 18.00. |
 |
| ᅠ ᅠ |
|
Доставка осуществляется в течение двух дней в удобное для вас время. |