Войдите в личный кабинет или зарегистрируйтесь, чтобы получить бонусы за покупку!
Бесплатная доставка при заказе от 3000 рублей*При отметке "Беру на подарок" мы не будем класть чек и товарную накладную,а добавим фирменные стикеры и кофейную открытку
Peru Inca
Перуанский кофе мытой обработки, с любовью обжаренный нами специально под эспрессо. Мы нечасто обжариваем кофе для эспрессо, и потому гордо представляем вам поистине уникальный лот – он очень тельный и плотный по вкусу, а потому отлично подойдет для многих кофейных напитков, в основе которых есть эспрессо!
Про производство
При производстве данного лота была использована мытая обработка – в данном случае кофейные ягоды, собранные фермерами, доставляются на станцию мытой обработки и сортируются вручную перед обработкой, чтобы удалить незрелые, перезрелые или поврежденные ягоды.
И, надо отметить, при производстве перуанского кофе фермеры не используют химические удобрения, что делает страну крупнейшим в мире производителем именно органического кофе!
Про природные условия
Большинство стран Южной и Центральной Америки, где выращивают кофе, являются высокогорными (в среднем от 900 до 2000 метров над уровнем моря), что является идеальными условиями для арабики – она любит подобные условия с большим количеством солнца, благоприятной температурой и хорошим уровнем влажности – все из-за непосредственной близости региона Куско к тропическим лесам.
Суточные перепады в температуре вкупе с большими высотами дают кофе медленнее созревать и наполняться сахарами и прочими веществами, которые играют не последнюю роль в многогранности вкуса конечного продукта.
Все это в сочетании с богатыми вулканическими почвами (здесь можно встретить большую концентрацию железа, меди, калия) дает поистине отличный продукт.

Про регион
Регион Куско прежде всего известен своими множественными культурно-историческими памятниками, которые отсылают нас на сотни лет назад, в эпоху до открытия Нового света Колумбом. В Перу тогда одними из сильнейших государств была Империя Инков, свидетельствами существования которых сейчас является цитадель Мачу-Пикчу. В ней нашлось место всем – и знатным вельможам, и простому народу, кто занимался сельским хозяйством.
Также здесь было место и мистике: ритуалы, в том числе и связанные с проводами знатных людей в другой мир, имели множество схожих черт с аналогичными в Древнем Египте – в частности и предметы, слуги, животные, которых отправляли следом за своим господином.
Действительно, кофе из региона с богатой историей – это всегда интересно и увлекательно. Хотя кофе и совсем недавняя сфера для перуанцев, она все-таки несет в себе дух и ценности тех людей, которые проживают в Перу!
Кислотность
|
Средняя |
Плотность
|
Средняя |
Страна
|
Перу |
Обработка
|
Мытая |
Оценка SCA
|
83,5 |
Вкусовой профиль
|
Апельсин, какао, сушеная клюква, косточковые |
Сорт
|
Типика, Бурбон, Катимор, Катурра |
Высота произрастания
|
1200 м |
Урожай
|
2022 |
![]() |
ᅠ ᅠ |
Прием платежей через Тинькофф на сайте - вы можете произвести оплату на нашем сайте в корзине при оформлении заказа. Оплата происходит через защищенный канал с использованием банковских карт систем МИР, VISA или Mastercard |
|
ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ |
![]() |
ᅠ ᅠ |
Безналичный расчет для юридических лиц - при оформлении заказа в поле «Комментарии к заказу» вы можете указать реквизиты компании, на которую выставляется счет. Отгрузка осуществляется в течение 1 рабочего дня с момента поступления оплаты. С товаром поставляется пакет бухгалтерских документов |
Заказы, поступившие в будний день до 12.00, мы отправляем в этот же день. Остальные заказы обрабатываем и отдаем уже на следующий рабочий день. Стоимость и сроки зависят от города и выбранной службы доставки. При оформлении заказа укажите населенный пункт, чтобы увидеть возможные варианты и их стоимость, которая рассчитывается автоматически в корзин.
![]() |
ᅠ ᅠ |
Доставим вашу посылку следующими способами: - В ближайший пункт самовывоза (ПВЗ): при поступлении заказа в ПВЗ вы получите СМС-уведомление. Заказ хранится 10 дней, для получения нужен паспорт. - Курьером до двери: доставка осуществляется по будним дням с 10.00 до 18.00. |
ᅠ ᅠ |
![]() |
ᅠ ᅠ |
Постамат – это автоматизированный оранжевый терминал, который установлен рядом с вашим домом, работой или учебой, в магазине, супермаркете, торговом центре. Его преимущество в том, что вы можете забрать заказ в любое удобное время. Для этого в интерфейсе постамата нужно указать код получения заказа, который поступит к вам на мобильный телефон или e-mail.
|
ᅠ ᅠ |
![]() |
ᅠ ᅠ |
У службы доставки более 1300 пунктов выдачи заказов по всей стране, собственный автопарк, отлаженные логистические процессы и только свои сотрудники на всех этапах продвижения, что позволяет контролировать все стадии работы |
ᅠ ᅠ |
![]() |
ᅠ ᅠ |
Бесплатный самовывоз из нашего цеха, находящегося по адресу Санкт-Петербург, Янино-1, ул. Шоссейная д.48, лит С. Часы работы нашего цеха: ПН-ПТ с 10 до 18.00. |
![]() |
ᅠ ᅠ |
Доставка осуществляется в течение двух дней в удобное для вас время. |