Войдите в личный кабинет или зарегистрируйтесь, чтобы получить бонусы за покупку!
Бесплатная доставка при заказе от 3000 рублей*При отметке "Беру на подарок" мы не будем класть чек и товарную накладную,а добавим фирменные стикеры и кофейную открытку
Ассам Диком SFTGFOP1
Классический крупнолистовойплантационный чай из индийского штата Ассам, сочетающий в своем вкусе насыщенные солодовые ноты.
Что такое черный чай?
Черный чай - это продукт ферментации чайных листьев, который при производстве был подвержен сильному физическому воздействию, заключающийся в скручивании и сминании чайного листа. В данном процессе чай со временем меняет свой цвет с зеленого на темно-коричневый, а также приобретает новые вкусоароматические свойства. Данный вид чая появился именно благодаря влиянию английской колонизации в Индии, когда начались эксперименты над местными сортами чайных деревьев.
Про производство
Вообще традиционно для производства большинства чая из Ассама используется метод СТС - он заключается в том, что чайные листья измельчаются на мелкие кусочки. В процессе обработки чая сырье попадает в специальные цилиндры с острыми зубцами - они сминают листья, а затем рвут их и скручивают. Обработанный данным методом чай отлично подходит для пакетированного чая.
Тем не менее, в нашем ассортименте представлен именно крупнолистовой чай высшего сорта, который получил категорию SFTGFOP1 (Special Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe) - это означает, что чай произведен из молодых чайных листьев с больши содержанием чайных почек, которые являются самым ценным сырьем в мире чая. Такой чай априори становится самым высококачественным и вместе с тем редким, потому для его сбора используется исключительно человеческий труд - машина не сможет собрать такое сырье, не навредив чайному дереву.
Про регион Ассам
Данный регион расположен на северо-востоке Индии, и простирается на 600 километров. Ассам ежегодно получает порядка 3000 миллиметров осадков, что вкупе со средней температурой в 20-25 градусов Цельсия благоприятно сказывается на качестве и количестве производимого в регионе продукта. Насыщенность почвы, расположенной в непосредственной близ Гималаев, также играет свою роль - высота здесь варьируется в пределах 300-2300 метров над уровнем моря.
Чай, получаемый здесь, известен по всему миру своим характерным “британским” вкусом - оно и неудивительно, ведь Ассам был одним из первых регионов в Индии, в котором начали выращивать чай - с начала XIX века. Англичане первоначально решили выращивать китайский чай по китайским технологиям в Индии, что было не совсем верным решением, поэтому выходом для них стала культивация местных чайных деревьев. Это позволило Ассаму стать ведущим регионом в мире к окончанию XIX века, однако в настоящий момент пальма первенства принадлежит Китаю.
Рекомендации по завариванию
Разумеется, есть множество способов заваривания чая - в том числе и традиционных, исторически сложившихся. Все эти способы проведения чайных церемоний сами по себе интересны и завораживают, однако мы хотим дать вам небольшую рекомендацию, как получить вкусный чайный напиток без особых проблем и с небольшими временными затратами.
Советуем вам использовать при заваривании воду температурой от 80-90 градусов Цельсия, поскольку заваренные кипятком, чайные листья будут сильно повреждены, будут горчить и неблагоприятно скажутся на вашем пищеварении. Также рекомендуем вам использовать чайную заварку в расчете на 250 мл воды - 4 грамма сухой чайной заварки. Выбор посуды остается за вами - тут выбирайте то, что вам больше по душе. Что касается времени заварки, то здесь достаточно 2-7 минут.
Надеемся, вы оцените легендарный чай из Ассама, который позволит вам окунуться в атмосферу путешествия по той части Индии, где можно почувствовать дух древних Гималайских гор!

![]() |
ᅠ ᅠ |
Прием платежей через Тинькофф на сайте - вы можете произвести оплату на нашем сайте в корзине при оформлении заказа. Оплата происходит через защищенный канал с использованием банковских карт систем МИР, VISA или Mastercard |
|
ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ |
![]() |
ᅠ ᅠ |
Безналичный расчет для юридических лиц - при оформлении заказа в поле «Комментарии к заказу» вы можете указать реквизиты компании, на которую выставляется счет. Отгрузка осуществляется в течение 1 рабочего дня с момента поступления оплаты. С товаром поставляется пакет бухгалтерских документов |
Заказы, поступившие в будний день до 12.00, мы отправляем в этот же день. Остальные заказы обрабатываем и отдаем уже на следующий рабочий день. Стоимость и сроки зависят от города и выбранной службы доставки. При оформлении заказа укажите населенный пункт, чтобы увидеть возможные варианты и их стоимость, которая рассчитывается автоматически в корзин.
![]() |
ᅠ ᅠ |
Доставим вашу посылку следующими способами: - В ближайший пункт самовывоза (ПВЗ): при поступлении заказа в ПВЗ вы получите СМС-уведомление. Заказ хранится 10 дней, для получения нужен паспорт. - Курьером до двери: доставка осуществляется по будним дням с 10.00 до 18.00. |
ᅠ ᅠ |
![]() |
ᅠ ᅠ |
Постамат – это автоматизированный оранжевый терминал, который установлен рядом с вашим домом, работой или учебой, в магазине, супермаркете, торговом центре. Его преимущество в том, что вы можете забрать заказ в любое удобное время. Для этого в интерфейсе постамата нужно указать код получения заказа, который поступит к вам на мобильный телефон или e-mail.
|
ᅠ ᅠ |
![]() |
ᅠ ᅠ |
У службы доставки более 1300 пунктов выдачи заказов по всей стране, собственный автопарк, отлаженные логистические процессы и только свои сотрудники на всех этапах продвижения, что позволяет контролировать все стадии работы |
ᅠ ᅠ |
![]() |
ᅠ ᅠ |
Бесплатный самовывоз из нашего цеха, находящегося по адресу Санкт-Петербург, Янино-1, ул. Шоссейная д.48, лит С. Часы работы нашего цеха: ПН-ПТ с 10 до 18.00. |
![]() |
ᅠ ᅠ |
С 2012 года компания «Достависта» успешно предоставляет услуги срочной курьерской доставки по Москве как для физических, так и для юридических лиц, а также является надежным логистическим партнером по услугам доставки для интернет-магазинов и ресторанов! |